ポークソテー玉ねぎソースレシピあり

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おいしそう！

厚切りの豚肩ロース。とんかつ？生姜焼き？ポークチャップ？何にしようか、迷いましたが昨夜はシンプルにポークソテーにしました。お醤油とみりんで味付け。玉ねぎはちょっぴり太めに切ってサクサク、シャキシャキ食感に。ワインのおともはとうもろこしの青海苔バター炒めちょっぴり残っていたツルムラサキはインゲンと一緒に梅おかか和えに。この「梅」は梅干しを漬けたときにできる「......