カリフローレと牛肉火鍋レシピあり

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おいしそう！

週末恒例の火鍋。先週末は家族不在につき月曜、火鍋となりました。今回は最近の私のイチオシ具材「カリフワラー」を使った火鍋です。中でも、花蕾は小さく枝分かれして茎が細いこのカリフローレはお鍋に最適！さっと火を通してサクサク食べるカリフローレもお鍋なかに長くステイさせてホロホロになったカリフローレもどちらも美味です。葉物野菜は青梗菜とツルムラサキと残り物のレタスたち......