ノンオイル炒飯と紫キャベツパクチー餃子

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おいしそう！

すっかりお気に入りのフライパン「フィスラーレヴィタル」目玉焼きも薄焼き卵もノンオイルでするりと焼けちゃう優れもの！だったら、炒飯もノンオイルで出来ちゃうかも！？温かいごはんに生玉子を入れてざっと混ぜたものを、フライパンに入れて中火にかけて。卵が固まるまで、しばし我慢！木べらで混ぜながら炒めればフライパンを振ったりしなくても笑っちゃうくらいパラッパラの炒飯になりました。 ......