焼き肉ライスを食べてるみたい♬
★材料
(1人分)
ご飯
1膳
卵
1個
豚バラ肉
50g
万能ネギ
適量
ゴマ油
適量
焼き肉のタレ
適量
塩・黒コショウ
たっぷりめ
海苔
適量
★作り方
(5~15分)
1.
万能ネギを刻む。
2.
フライパンにゴマ油を熱し卵をふんわりと焼いて取り出す。
3.
同じフライパンで豚バラ肉もコンガリと焼いて取り出しておく。
4.
ご飯と【1】の万能ネギを軽く炒める。
5.
ご飯・【1】の万能ネギを軽く炒めたら【3】の豚バラ肉を戻す。
6.
焼き肉のタレ、塩・黒コショウで味を調える。
7.
【2】の卵を戻し入れサッと炒める。
8.
器に盛り付け千切った海苔を散らす。
全行程を同じフライパンで炒めたら洗い物も少ない。