こんにちは!ズンです。
今回は、『食材2つでできる!ちゃちゃっと高菜炒飯』をご紹介します!
ご飯を作るのがめんどくさい、何食べたらいいか、迷うといった時におすすめです。
食材2つで、簡単に作れます。
よかったら、作ってみてください。
明太子や一味唐辛子と一緒に食べても美味しいです。
★材料
(1人分)
温かいごはん
1膳分(150g目安)
刻み高菜
30g
醤油
少々
ほんだし
少々
ごま油
少々
サラダ油
大さじ1/2
★作り方
(5分未満)
1.
熱してないフライパンにサラダ油をひき、中火でフライパンを温め、油をフライパン全体にのばす。
2.
フライパン(①)に、ご飯、高菜をいれて、均等になるように炒める。
3.
フライパン(②)の鍋肌にかけて醤油をかけて、ほんだし、ごま油をいれて、炒める。
完成!
刻み高菜を使うことで、包丁で切る作業がなくなります!
味付けされている高菜漬けを使うことで、使う調味料も減り、簡単に作れます!