白菜ポトフ

この冬は白菜が美味！昨夜はたっぷり白菜とスペアリブでポトフに。トロトロに煮えた白菜の甘いこと！ ...

カラダは食べ物で作られる！食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。

田代由紀子さん