蛇腹キュウリの香味漬け レシピあり

蛇腹キュウリの香味漬け
  1. おいしそう!

夏野菜が出回る季節になって来ましたね~ キュウリが冷蔵庫にゴロゴロとある・・なんて時には キュウリを蛇腹に切った中に 香味野菜を挟んで 軽く漬けてみませんか? ★材料(2人分)★------------------------------------- ・キュウリ 2本 ・白ゴマ 適宜 【挟む香味野菜】 ・ピーマン 1/2個 ・長ネギ 5㎝ ・青しそ 3枚 ・唐辛子 1本......

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。