山芋 de さっぱり小鉢 レシピあり

山芋 de さっぱり小鉢
  1. おいしそう!

暑くてさっぱりした物が食べた~いなんて日にオススメしたい一品を作ってみました ★材料(2人分)★ ・モズク 黒酢や三杯酢に浸かっているカップ2つ ・山芋 150g ・オクラ 1本 ・カニカマ 1本 ★作り方★ ①山芋はフードプロセッサーで擦る → もっと超特急のせん切りでも合います!! (もちろん手で擦ってもOKですが私はこちらの方が早いので大根おろしもフープロです) ②器......

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室 」 を主宰。 体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビュー、栄養士、野菜ソムリエ、エコ・クッキングナビゲーターなどなど傍ら好きw