朝獲れ夏野菜deフォッカッチャ レシピあり

朝獲れ夏野菜deフォッカッチャ
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    おいしそう!

今朝、畑に遊びに行って沢山の野菜を頂いて来ました♪ 早速、ランチに夏野菜を使ったフォッカッチャを焼いたのですが、ローストすると野菜の甘みが出て来るので、とっても美味しかったです!! ★材料(4つ分)★ 【ベースのパン】 ・強力粉 150g ・ジャガイモ(小) 1個 ・砂糖 2g ・塩 3g ・イースト 2g ・温水 8g ・仕込水 80g ・オリーブオイル 8g 【トッ......

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。