レシピブログ
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"おはようございま~す 今日はちょっと寝坊しました 「膾」 この漢字読めますかぁ お正月のおせち料理で定番 の 大根と人参で作る酢の物「なます」 です なますの漢字がこんな字だと 今頃知った私は教養の無さがバレバレ ですね (笑) 今日は 大根と人参以外にも彩り野菜 を入れて、 エスニック風のドレッシングに漬けた"なます" を作ってみました ★材料(2人分)★ ・大根 2㎝(120......
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