パッパッ10分♪セロリとトマトの中華風酢の物

パッパッ10分♪セロリとトマトの中華風酢の物
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

セロリとトマトをピリ辛の中華風漬け酢で和えて頂く酢の物です!
あっという間に作れるのも嬉しいですね♪

★材料

(2人分)

  • トマト

    1/2個

  • セロリ

    2/3本

  • 生もずく

    40g

  • ★酢

    大さじ4

  • ★醤油

    大さじ1/2

  • ★砂糖

    大さじ1

  • ★ゴマ油

    大さじ1

  • ★豆板醤

    小さじ1/2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    トマトは食べ易い大きさにカット、セロリはせん切りにする、もずくは食べ易い長さにカット
    (塩漬けタイプは塩抜きする)

  2. 2.

    ★の材料を混ぜで、トマト・セロリ・もずくを入れて和えたら出来上がり

★ワンポイントアドバイス

食べるまで時間があれば少し漬けておいた方がセロリに味が馴染みます!

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。