パッパッ10分♪長芋とトマトの生姜レモン和え

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おいしそう！

料理紹介

体が喜ぶ長芋とトマトを生姜とレモンがアクセントのタレで和えて頂きます♪

★材料
(2人分)

長芋
80g
トマト
(小)1個
生わかめ
50g
★麺つゆ(2倍タイプ)
大さじ2
★卸し生姜
小さじ1
★レモン汁
大さじ1
★蜂蜜
小さじ1

★作り方
(5～15分)

1.
長芋はステック状にカット、トマトとわかめは食べ易い大きさにカットする
2.
★の材料を混ぜて、長芋・トマト・わかめを入れて和えたら出来上がり

★ワンポイントアドバイス

トマトは種があるようなら軽く取ってから和えると水っぽくなりません!

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: kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」を主宰。体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビュー、栄養士、野菜ソムリエ、生涯学習講師、ふるさとの生活技術指導士、エコ・クッキングナビゲーターなどなど傍ら好きw

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