市販のミートソースとナスさえあれば作れてしまう簡単なのに、ご馳走気分になれるグラタンです!
★材料
(2人分)
ナス
2本
塩・コショウ
少々
ミートソース缶
1缶
プチトマト
6個
溶けるチーズ
80g
★作り方
(15~30分)
1.
ナスはピューラーで皮を剥いてから輪切りにし、フライパンに材料外のオリーブオイルを敷いて軽く焼き、塩・コショウで味を調える
2.
耐熱皿にナス⇒ミートソース⇒溶けるチーズ⇒半分にカットしたプチトマトを入れて、180℃のオーブンで10分焼いたら出来上がり
ナスは生のまま使うより、軽くフライパンで焼いた方がトロっとした感じに仕上がります!