オーブントースターで簡単♪秋鮭のマヨマスタード焼き

オーブントースターで簡単♪秋鮭のマヨマスタード焼き
  1. 13
    おいしそう！

料理紹介

玉ねぎ・マヨネーズ・粒マスタードを混ぜたソースとパン粉と粉チーズを混ぜたトッピングを秋鮭にのせてオーブントースターで焼きます!

★材料

(2人分)

  • 秋鮭

    2切

  • ◎玉ねぎ

    1/2個

  • ◎マヨネーズ

    大さじ1

  • ◎粒マスタード

    小さじ1

  • ◎塩こしょう

    少々

  • ●パン粉

    大さじ1.5

  • ●粉チーズ

    大さじ1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにして◎の他の材料と混ぜる

  2. 2.

    ●の材料も混ぜる

  3. 3.

    秋鮭に①⇒②の順にのせて、オーブントースターで15分焼いたら出来上がり
    (740wで10分焼いて鮭の中まで火を通し、1000wに上げて焦げめを付けました)

★ワンポイントアドバイス

秋鮭は皮が取れるようなら取った方が食べ易いです!
オーブントースターの温度調整は最初から強火だと焦げてしまって中身は焼けないので適宜調整をして下さい!

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室 」 を主宰。 体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビュー、栄養士、野菜ソムリエ、エコ・クッキングナビゲーターなどなど傍ら好きw