ローカロリーのキノコとわかめをサバの水煮缶と柚子胡椒をアクセントにして和えるパパッと作れる健康小鉢です!
★材料
(2人分)
お好みのキノコ
200g
生わかめ
60g
サバの水煮缶
1缶(100g)
◎ポン酢
大さじ3
◎柚子胡椒
小さじ1/3
★作り方
(5~15分)
1.
キノコは根元をカットして手でばらす
長いようなら食べ易く長さにカットして、茹でて水分を絞る
生わかめは食べ易い大きさにカットする
2.
ボウルに◎の材料を入れて混ぜ、キノコ・わかめ・サバを入れて和えたら出来上がり
キノコは水分をしっかりと絞ってから和えると水っぽくなりません!