混ぜて焼くだけでクリスピー♪スキレットde簡単ピザ

混ぜて焼くだけでクリスピー♪スキレットde簡単ピザ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

イースト入れて作るパン生地のピザよりも簡単に
クリスピーみたいなパリパリ感が味わえて、混ぜて焼くだけの簡単ピザをスキレットを使って焼きます♪

★材料

(2人分)

  • ☆薄力粉

    40g

  • ☆卵

    1個

  • ☆牛乳

    大さじ2

  • ☆塩

    ひとつまみ

  • ☆黒コショウ

    少々

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • ◎溶けるチーズ

    適量

  • ◎ブロッコリー

    適量

  • ◎赤パプリカ

    適量

  • ◎ウインナー

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    スキレットを220℃のオーブンで温めておく

  2. 2.

    トッピングの野菜とウインナーをカットしておく

  3. 3.

    ボウルに☆の材料を入れて混ぜる

  4. 4.

    温まったスキレットにオリーブオイルを敷いて③の生地を流して210℃のオーブンで8分焼く

  5. 5.

    オーブンからスキレットを出して◎のトッピングをのせて、再度オーブンに入れ180℃に温度を下げて3分焼いたら出来上がり

★ワンポイントアドバイス

トッピングはお好みで変更OKです!
スイーツ系のピザにしたい場合には塩・コショウを砂糖や蜂蜜に変更することをオススメします!

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。