炊飯器de黒豆ごはん

炊飯器de黒豆ごはん
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

黒豆を炒って、あとは炊飯器で普通にご飯を炊くだけで作れます!!
年末に沢山黒豆を買って、少し取っておいて年明けのお楽しみで作っています♪

★材料

(4人分)

  • 米

    2合

  • 黒豆

    1/2カップ(80g)

  • 塩

    小さじ1

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    米は普通に磨いでいつもの水分量にしておく

  2. 2.

    黒豆をフライパンで皮がはじける程度に炒る

  3. 3.

    黒豆と塩を炊飯器に入れて、スイッチを入れて炊けたら出来上がり

★ワンポイントアドバイス

黒豆はフライパンを動かしながら炒って、皮をはじかせます!

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。