さつまいもご飯、なんちゃってホタテの餡かけ茶碗蒸し レシピあり

さつまいもご飯、なんちゃってホタテの餡かけ茶碗蒸し
  1. おいしそう!

先週、幼稚園のお芋掘り遠足で娘が掘って来たお芋です。 全体的に細くて小ぶりだけど、22本くらいありました。 まずはさつまいもご飯で頂きました。 米3合は研いでザルにあげておく。 皮をよく洗って賽の目に切ったサツマイモを水にさらす。 炊飯器に米と水を3合のメモリまで注ぎ、出汁こぶ5cmとサツマイモ、塩小さじ1を加え、炊き込みモードで炊くだけです。 米3合で、さつま芋小2本くらい使いました。 15分ほ......

マイティさん

マイティさん

管理人のマイティです。日本での節約料理を経て、只今テキサスで暮らしています。慣れない食材の中でも料理を楽しんでいます☆リンクなども大歓迎です〜♪