今年もおせち作りました。
作りすぎても余るだけなんで
3段ではなく2段で収めました。
子供たちも、好き嫌いが少しずつ無くなってきたので
おせちも色々食べられるものが増えました。
一の重
・黒豆
・紅白なます
・卵焼き
・田作り
・クリーム栗きんとん
・かまぼこ
・海老の塩焼き
・肉団子
二の重
・お煮しめ
大晦日にせっせと仕込みました。
なのでやや寝不足です・・
さぁ今日はこれから、初売りに行って......
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管理人のマイティです。日本での節約料理を経て、只今テキサスで暮らしています。慣れない食材の中でも料理を楽しんでいます☆リンクなども大歓迎です〜♪