まぐろのメンチカツ

まぐろのメンチカツ
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    おいしそう!

本日の献立はマイコミさんの連載にて まぐろのメンチカツ を紹介しております。 我が家のお助け食材でもあるマグロのアラ 今回は叩いてミンチ状にしたものをメンチカツにしました。 ソースやポン酢で食べるのもいいですが 大葉と漬物を合わせた、即席のタルタルソースで頂くのがおススメです。 作り方は まぐろのメンチカツ を参照ください。 台風が過ぎたと思ったら、、また台風・・ 洪水や河川のはんらんなどの災害に......

マイティさん

マイティさん

管理人のマイティです。日本での節約料理を経て、只今テキサスで暮らしています。慣れない食材の中でも料理を楽しんでいます☆リンクなども大歓迎です〜♪