レシピブログ
本日はマイナビさんの連載にて 白菜と餅のクリームグラタン を紹介しました。 お正月のお餅は残っていませんか? 今回は、お餅とこの時期安価な白菜を使ってグラタンを作りました。 シンプルな食材ですが、コクがあってやさしい味わいに仕上がるので 大人から、子供まで楽しめると思います。 お餅を賽の目に切って入れることで、火の通りが早く ホワイトソースにとろみがつきやすくなりますよ。 簡単で、美......
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