レシピブログ
水切りヨーグルトの作り方についてご質問を頂きました。 簡単なのは、コーヒーのフィルターにヨーグルトを入れて濾す方法です。 こちらは少量(200g)を作るのに適しています。 たくさん作る場合は 1.ボウルの上にザル、クッキングペーパーの順にのせます。 2.ヨーグルト(プレーン)をクッキングペーパーの上に広げ、上からラップをかける。 3.冷蔵庫で半日置いて完成です。 この時に出るホエーに......
特別な日の牛肉カレー
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俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
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