夏野菜と塩糀のチキンステーキレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

みそ屋さんの塩糀を頂きました。しょっぱい中にも甘みがあり、旨味があって深みのある味わいです。こちらを夏野菜と一緒にチキンステーキのソースとして使ってみました。【材料】4人分鶏もも肉・・・2枚塩、こしょう・・・各少量オクラ・・・4本トマト・・・1個塩糀・・・大さじ1〜1.5 サラダ油・・・大さじ1/2 【作り方】 1．鶏もも肉は半分に切り、塩、こしょうを振りかけ......