鮭と白菜の醤油麹シチューレシピあり

6

おいしそう！

今日は生鮭が1枚98円だったので2枚入りを買ってきてシチューにしました。秋っぽくシメジを加え、あとは冷蔵庫に白菜があったので、玉ねぎの代わりに白菜にしてみました。具材はたったの3種類で、味付けはなんと醤油麹！！とっても簡単なのに、コクがあって癖になる美味しさですよ。醤油麹！まだまだ使い道が広がりそうです〜【材料】4人分生鮭切り身・・・2枚塩、こしょう・・・各少量しめじ・・・1パック......