レシピブログ
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昔から甘酒が大好きで 寒くなると飲みたくなります。 あの雪が降った日も無性に飲みたくなって 雪の中、わざわざ酒粕を買いに出かけたんです。 米麹から作るのはちょっと気が重かったので手軽に酒粕で。 甘酒にして飲んだのは良いんだけど 余った酒粕をどうするかなぁ〜ってことで 酒粕を使ってケーキを焼いてみました。 しっとりとしていて甘酒を食べている感じなんだけど、すごく後を引くというか、癖に......
酒粕クッキー(酒粕サレ...
酒粕味噌のきゅうり漬け
酒粕塩麴につけこんで焼...
豚肉とキャベツの酒粕味...
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いちごの里タルト
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