しっとり酒粕ケーキレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

昔から甘酒が大好きで寒くなると飲みたくなります。あの雪が降った日も無性に飲みたくなって雪の中、わざわざ酒粕を買いに出かけたんです。米麹から作るのはちょっと気が重かったので手軽に酒粕で。甘酒にして飲んだのは良いんだけど余った酒粕をどうするかなぁ〜ってことで酒粕を使ってケーキを焼いてみました。しっとりとしていて甘酒を食べている感じなんだけど、すごく後を引くというか、癖に......