鯖の味噌醤油煮と自家製ベーコン? レシピあり

鯖の味噌醤油煮と自家製ベーコン?
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    おいしそう!

はいでは本日のお料理です。 久々にアジア系のスーパーに行ったら、美味しそうなサバを発見!! 【材料】4人分 サバ・・・1尾 生姜・・・1片 水・・・1カップ 酒・・・大さじ3 ★砂糖・・・大さじ2 ★みりん・・・大さじ1 ★醤油・・・大さじ1/2 ★味噌・・・大さじ1 【作り方】 1.サバを卸して切り身の状態にします。切り込みを入れたらバットに移して沸騰させたお湯をゆっくりとかけ、臭みや血合いを取......

マイティさん

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管理人のマイティです。日本での節約料理を経て、只今テキサスで暮らしています。慣れない食材の中でも料理を楽しんでいます☆リンクなども大歓迎です〜♪