エッグスラットのワンプレート朝ごはん

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おいしそう！

エッグスラットとは、ロサンゼルスで人気の朝食でガラス瓶にマッシュポテトと卵を加えて湯煎にかけそれをバゲットやトーストなどと一緒に食べるオシャレな卵料理のことです。マッシュポテトと卵さえあれば作れるのですごく簡単！エッグスラットを作るときはコゴットなどでも良いのですが透明の耐熱ガラス瓶で作ると２層になるので見た目も綺麗です。はいでは本日はレシピブログさんの連載にてエッグスラットのワンプ......