もったりしないバナナケーキレシピあり

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おいしそう！

かなり前になりますが「熟れたバナナがあるのですが、バナナでケーキを焼くともったりします。バナナを使ったもったりしないケーキのレシピがあれば教えて下さい。」というコメントを頂きました。分かります〜バナナは水分が多いので、ケーキに使うとフワフワ感が出ないというかもったりとしたケーキになりますよね。。。バナナでもったりさせないとなると、シフォンケーキのような感じで焼くのが良いかなぁ〜と思いまし......