炊飯器で豚フィレ肉の低温調理レシピあり

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おいしそう！

真空低温調理器具をご存知ですか？私は持っていないのですが、友達がその調理器具を使ってポークテンダーを作ってくれたのですがそれがめちゃめちゃ柔らかくて美味しかったんです。なんでも60度のお湯で4時間放置と言っていたので調理器具がなくても作れるかなぁ〜と思って、炊飯器に入れて放置してみました。友達が作ってくれたのとは少し違いますが道具がなくてもここまで柔らかくできたのでまずまずだと思います......