レシピブログ
最近、えのきが手軽に買えるようになりました。 以前は1パックで2ドル近くしていたのですが 今日は特売で69セントというお買い得価格でした! せっかくなので常備菜になめたけを作りました。 日本のと違って、ちょっと匂いがきつい時があるので 私は軽く熱湯をかけてから使っていますが、匂いが気にならない場合はそのまま使って下さい。 自家製なめたけ 【材料】 えのき・・・1袋 ★酒・・・大さじ1 ★砂糖・・・......
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