レシピブログ
ニューヨークチーズケーキとはベイクドチーズケーキの一種なのですが 表面に焼き色を付けないように、湯煎をしながら焼き上げるチーズケーキです。 本場のニューヨークチーズケーキは厚みもあって、食べ応えもあるのですが 今回は家庭用のおやつっぽく、早く焼き上がるように厚み少なめのペラっとしたタイプに仕上げております。 しかも丸型ではなく正方形ですが・・・型はお持ちのものでどうぞ。 オレオでニューヨークチーズ......
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