レシピブログ
久しぶりにコッペパンを焼きました。 コッペパン 【材料】8個分 ★強力粉・・・250g ★砂糖・・・30g ★ドライイースト・・・4g ★塩・・・2g 牛乳・・・100ml ぬるま湯・・・80ml 無塩バター・・・30g 打ち粉・・・水分が多かった時だけ 【作り方】 1.ボウルに★の材料と人肌に温めた牛乳、ぬるま湯を加えてよく捏ねる。ひとつにまとまってから何度も叩き付けたり、伸ばしたりして捏ね合わ......
手捏ねの簡単コッペパン...
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コッペパンサンド
給食のコッペパン
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