レシピブログ
Quesadillas(ケサディーヤ、ケサディラ)とはメキシコのファストフードで トルティーヤにケソやワカモレを塗り、挽き肉やチーズを挟んで焼いたものです。 今日はトルティーヤを使ってフライパンで大きな花型にして焼いてみました。 冷凍庫にあったプルドポークを挟みましたが、ベーコンやソーセージ、ミートソースなど家にあるものでどうぞ。 市販のトルティーヤを使うと楽ですが、手作りしたい方は 手作りトルテ......
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