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昨日のチョコレートシートを使って折り込み食パンを焼きました。 折り込み作業が苦手でいつも生地が破れそうになります。 実は少し破れましたが・・焼いたら分からなくなるのでちょっとくらい大丈夫です! 完成したパンをカットすると断面が全部違ってて、マーブル模様の美しさにしばし見惚れてしまいました。 マーブルチョコ食パン 【材料】(22×10×10の2斤型) ★強力粉・・・270g ★塩・・・3g ★砂糖・......
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