グリルドサーモンとサラダ

グリルドサーモンとサラダ
  1. おいしそう!

今日はサーモンを焼いてサラダの上にのせました。 アメリカではサラダの上に焼いたチキンやサーモンをのせるスタイルがよくあります。 特にレシピってほどでもないのですが、簡単な作り方を載せておきます。 1. サーモンの切り身に塩、ブラックペッパーを振りかけ、オリーブオイルで両面焼きます。(皮はパリパリに焼いておくと美味しい。) 2. お好みの野菜や冷蔵庫の残り野菜を食べやすい大きさに切って盛り付ける。 ......

マイティさん

マイティさん

管理人のマイティです。日本での節約料理を経て、只今テキサスで暮らしています。慣れない食材の中でも料理を楽しんでいます☆リンクなども大歓迎です〜♪