トロトロ牛タンシチューレシピあり

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おいしそう！

なんと近所のスーパーで牛タンが買えるようになりました！ですが日本のように焼いてすぐ食べられるような状態ではなく、全く下処理されていない状態で売られています。真空パックに牛の舌がそのままの状態なので見た目はちょっとなんですが、その分安いのでお買い得商品という意味では申し分ないです。丸ごとの牛タンは初めてなのでどうしたものかと思いましたが、ネットで牛タンの捌き方を検索しながらやってみました。初......