さつま揚げと大根の炊き込みご飯

さつま揚げと大根の炊き込みご飯
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

チキンライスのような見た目の和風ごはん。

★材料

(4人分)

  • といだ米

    3合

  • 薄切りにしたさつま揚げ

    2枚

  • 大根と大根葉の薄切り

    5cm

  • 人参

    1/2本

  • だし汁

    3カップ

  • 塩

    小さじ1

  • 醤油、みりん

    各大さじ2

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    炊飯器に材料すべてを入れ、炊く。

  2. 2.

    炊き上がったら、底からゆっくりとかき混ぜる。

★ワンポイントアドバイス

　

マイティさん

マイティさん

管理人のマイティです。日本での節約料理を経て、只今テキサスで暮らしています。慣れない食材の中でも料理を楽しんでいます☆リンクなども大歓迎です〜♪