栗ときな粉のロールケーキ

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おいしそう！

　　　　　　最近和風スイーツにハマってます＾＾；先日の抹茶プリンに続き、今日はきな粉のロールケーキ。生地は薄力粉ときな粉を半々で作り、刻んだ栗の甘露煮を混ぜました。クリームは生クリームに茹で小豆を混ぜて少し和風に＾＾キレイな「の」の字に巻けなかったけど、ロールケーキ作りが苦手な私にしては上出来！　　　　　　ふわふわの生地の中に、ゴロゴロ入った栗の食感が大好き♪きな粉が口の中でふんわり香る、上品な......