鶏レバーのクロスティーニ（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

鶏のレバーを使ってワインにぴったりのおつまみを作りました。炒めたレバーにアンチョビやケッパー、バター等を加えてフープロで撹拌するだけ＾＾レバー独特の臭みが私はどちらかというと苦手だったんだけど、このパテはヨーグルトを加えたので臭みはほとんど感じませんでした♪レバーが苦手な方にもぜひ食べてみてほしい一品です＾＾今回はカリカリに焼いたバゲットに乗せていただきましたよ～。ここ最近、鶏肉を使ったお料理を......