ひよこ豆のおつまみ（ﾚｼﾋﾟ付）レシピあり

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おいしそう！

ひよこ豆を使っておつまみを２つ作りました。まずはお砂糖と一緒にコトコト煮た「ひよこ豆の甘煮」。今回は乾燥ひよこ豆で作ったのですが、水煮のものを使えばもっと短時間で作れます。そのままおやつ代わりに食べたり、お食事の箸休めとしてもぴったり。黄色く色鮮やかに出来上がるので、お弁当に入れてもキレイですよ＾＾そしてこちらはビールのおつまみにもピッタリな「ひよこ豆のロースト」。一晩水に漬けて戻したひよこ豆に......