ふわふわチーズスフレ

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おいしそう！

先日ご紹介したポテトサラダで使い切ったクリームチーズ。実はこのスフレチーズケーキを作りたくて買ったものでした。暑いから…とここ数日はオーブンを使うのを躊躇していたけど、やっぱり焼き菓子を作りたい気持ちが抑えられなくて・・・(；´∀｀)軽い食感で口当たりも良いチーズスフレを作ることにしました。シュワシュワの生地とチーズの酸味が爽やかで美味しかった～。焼き色も均一に付いてくれたしヒビ割れもなかったの......