ミックスベリーのフィナンシェ

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おいしそう！

少し涼しい日が続いた先週、いくつか焼き菓子を作りました。今日ご紹介するのは、ミックスベリー入りのフィナンシェ。スポンジケーキ型で丸く大きく焼いてみました。焦がしバターのいい香りと甘酸っぱいベリーが美味しい～バターの風味たっぷりだけど、ベリーの酸味も感じられるので口当たりも良く、あまり重たく感じませんでした(^^)追記にレシピをご紹介しているのでよかったらご覧くださいね。ランキングに参加しています......