レシピブログ
材料 ブイヨン カップ7 牛肉 200g *角切り ブーケガルニ(タコ糸で縛る。) ローリエ 2枚 クローブ 1個 セロリ(葉の部分) 7㎝ パセリの茎 1本 ソーセージ 2本 玉ネギ 1個 *4等分 人参 1/2本 *縦に4等分 キャベツ 1/4個 ジャガイモ 2個 *2等分 カブ 2個 *茎は飾りに使う。 塩 小さじ1~ コショウ 適量 その他 粒マスタード 好みで 作り方 1、圧力鍋にブイヨ......
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