じゃが芋とブロッコリーのマヨチーズ焼き♪

じゃが芋とブロッコリーのマヨチーズ焼き♪
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

【働くママ】に嬉しい簡単料理(^^♪
ボイルしたじゃが芋とブロッコリーにマヨチーズをかけ
オーブンにおまかせ(^^♪
これは料理と言えるのか？　って思うくらい簡単！

★材料

(2人分)

  • ●じゃが芋（乱切りボイル）

    ２個（250g）

  • ●ブロッコリー（花部分・小房に分けボイル

    １株分（100g）

  • 〇塩・こしょう

    適量

  • 〇マヨネーズ

    大さじ１

  • 〇とろけるチーズ

    50g

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    塩少々を入れた湯で材料ををサッとボイル。芋はお好みで皮つきでも、皮なしでも！（新じゃがなら断然皮つきがおススメ！）

  2. 2.

    １を耐熱皿に入れ
    塩・こしょう。

  3. 3.

    マヨネーズ＆チーズをたっぷりのせます！（お好みでのせる量を調整すると良いと思います）

  4. 4.

    オーブン　200℃
    10分（機種により
    調整してね）
    チーズがとろ～り解けたら出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

※お好みで、塩・こしょうをハーブソルトやブラックペッパーにしても
　また違った美味しさを楽しめます♪
※ブロッコリーの花の部分を使いましたが、茎の部分も使えるので投げないでね！
　（炒め物や和え物に）

☆ｓ４☆さん

☆ｓ４☆さん

ワーママ★管理栄養士★ 仕事も家庭も全力投球！完璧は無理でも常に100％の気持ちで前向きに！ 簡単・楽ちん・速攻のママワザレシピで展開するワーママの食卓＆息子弁当♪