【働くママ】の工夫料理(^^♪
いつものコンソメスープに・・・バター追加でコク旨!
★材料
(2人分)
●乾燥)ワカメ
大さじ1
●缶詰)コーン
30g
○水
300cc
★コンソメ
1ケ
★バター
10g
☆塩・こしょう
適量
☆白いりごま
適量
★作り方
(5~15分)
1.
鍋に水を沸騰させ●を入れひと煮立させます。
2.
コンソメを入れてとけたら、バターを入れコクを出します。
3.
塩・こしょうで味を調え、器に盛ってごまを入れたら出来上がり出来上がり!
※「スープなのに!」コクウマ!
いつもは脇役的なスープに
注目してみるのもたまにはいいね!