マカロン作りました

マカロン作りました
  1. おいしそう!

バレンタイン ですねー 今年は手作りにしようと、 マカロン 作りに挑戦! 卵白を「ガーッ」って泡立て、粉類と混ぜて~というなんとなくの工程は知ってた けど、 混ぜ具合 の見極めや生地を絞るときの 力加減 で大きさが変わってしまって、、 調整するのが難しいとはっ(…これは器用さかもしれません。。) アーモンドとオレンジのガナッシュクリームがト・トロケル… 画像でお伝えできないのがざんねん     ......

ふくチャンさん

ふくチャンさん

お料理とパン作りを楽しんでします♪ 将来はお家でパンの先生できたらいいナ。