アボガドと牛肉のステーキ

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おいしそう！

今日のおつまみは赤身の牛肉を美味しく食べること位ができるステーキを作り方１、ゴーヤをオリーブオイルで軽く炒める２、赤身の牛肉(今回はもも肉使用)に塩コショウしてフライパンで焼く３、肉をフライパンから取り出したらそこに赤ワイン、醤油、みりん、粗挽きブラックペッパーを入れてソースを作る４、器に盛って完成あっさりとした牛もも肉にアボガドが濃厚さを加えてくれています。私は固めな牛肉も結構好きなので、柔ら......