大豆で3品

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おいしそう！

大豆が好きでよく茹で大豆を作ってますほとんど思い出したように作るので大豆を一晩水に漬けることはせずいつもの様にサッと洗った大豆に熱湯を注いで1時間その後新しい水に変えて圧力鍋で5分で急冷して蓋を開けたら出来上がりです茹でたて大豆はすごくおいしいですよ大豆の甘辛揚げを作ってみました茹で大豆の水気を軽く切って片栗粉をまぶし、少し多めの油でコロコロとカリッとなるまで火を通し・・......