レシピブログ
こんにちは〜(*^^*) エビチリが食べたくて海老を買いに行ったけど 天然の海老は小さなものしかなかったので 木綿豆腐と卵をプラスして作ってみました お豆腐も卵もチリソースにバッチリ合う食材です お豆腐が淡白なのでチリソースの豆板醤は多めのほうがバランスがいいです お豆腐→水切り後片栗粉をまぶして焼きます 卵→半熟で大きめのスクランブルエッグにしておきます 海老・・・ ...
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