おつまみにも♪水ナスの田楽風とフィッシュカツ玉子とじ。レシピあり

昨日の晩御飯の残りの品をご紹介します。☆水ナスの田楽風。１．水ナスを厚めに切り、大きめの格子模様をつけておく。軽く、片栗粉をまぶし、フライパンに大さじ２の油を熱して、焼く。焼き色がついたら、蒸し焼きにする。↑まだちゃんと粉はたいてません焼く前に余分な粉は......

毎日作る晩御飯。よくある献立でも、愛情いっぱい作っています。でも、マンネリしないよう、ちょっと工夫。夫、息子、娘の4人暮らしです

なっちゃんさん